Federazione Provinciale Coldiretti Modena

Escursione narrativa e coinvolgente, alla ricerca e al riconoscimento di erbe commestibili, per arrivare così a creare il proprio taccuino di erbe da mangiare.

Progetto che, attraverso il principio di “filiera corta”, si pone l'obiettivo di restituire identità e rispetto al cibo attraverso un percorso sensoriale, guidando i bambini ad una nuova cultura alimentare, tutta da riscoprire...

Percorso di “esplorazione” alimentare che, grazie a un reciproco scambio con gli agricoltori dei mercati contadini, si propone di educare i bambini al rispetto e al valore del cibo.